第15回石川県洋菓子技術コンテスト大会 結果発表！

先日、7月13日金曜日に第15回石川県洋菓子技術コンテスト大会が開催されました！

今年も実技部門と持込部門の2部門を実施しました。

実技部門はAクラス、Bクラスに分かれ持込部門はピエス部門、マジパン部門、エコール部門に分かれています。

下記に結果一覧を公開します。

受賞した皆様本当におめでとうございます。

また残念ながら賞に入らなかった方々も来年に向け頑張っていただければと思います。

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1.連合会会長賞_彩り

2.大会会長賞_夏

3.金賞_和

1.大会会長賞_お正月

2.金賞_いたずらウサギ

3.金賞_森のクリスマス

4.銀賞_フルーツ

5.銀賞_秋のパイ祭り

6.銅賞_恋

7.銅賞_白雪姫

8.銅賞_concerts'desanimaux

1.大会会長賞_おもちゃ屋さん_片瀬真彩

2.金賞_Autumn〜森の妖精〜_能村友絵

3.金賞_森のパン屋さん_畑里奈

4.銀賞_小人のバースデーパーティー_石田千尋

5.銀賞_お茶_楯野稚奈

6.銀賞_着物の女の子たち_中橋里緒

7.銅賞_たどり着いた先は_角谷里帆

8.銅賞_お手紙_森井香菜

9.銅賞_summer vacation_山田梨乃

10.銅賞_イースター_清水理帆

11.銅賞_時間の裏側_前川明日香

12.銅賞_Flower garden_親上まなみ

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1.石川県知事賞_決意_黒木　雄介②_edited

2.連合会会長賞_NINJA_南谷　晃平②_リッチモンド_edited

1.金沢市長賞

2.大会会長賞

3.金賞

4.銀賞

5.銀賞

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• 持込部門

• ピエス部門

• 連合会会長賞　テーマ：彩り　ル ミュゼ ドゥ アッシュ　沼田 和志

• 大会会長賞　テーマ：夏　ル ミュゼ ドゥ アッシュ　作井 祐太

• 金　　　賞　テーマ：和　ル ミュゼ ドゥ アッシュ　村尾 雄志

• マジパン部門

• 大会会長賞　テーマ：お正月　ル ミュゼ ドゥ アッシュ　高光 翔世

• 金　　　賞　テーマ：いたずらウサギ　ル ミュゼ ドゥ アッシュ　田添 智郷

• 金　　　賞　テーマ：森のクリスマス　スーパースイーツ製菓専門学校　谷内 健人

• 銀　　　賞　テーマ：フルーツ　メープルハウス　中西 恵利佳

• 銀　　　賞　テーマ：秋のパイ祭り　ぶどうの木　岩崎 弥太郎

• 銅　　　賞　テーマ：恋　ドルチェ・カンパーニュ　下出 沙弥香

• 銅　　　賞　テーマ：白雪姫　ふらん・どーる　神崎 とも

• 銅　　　賞　テーマ：concerts’ desanimaux 　ル ミュゼ ドゥ アッシュ　後舎 重雄

• エコール（学生）部門

• ​大会会長賞　テーマ：おもちゃ屋さん　スーパースイーツ製菓専門学校

• 金　　　賞　テーマ：Autumn　～森の妖精～　金沢製菓調理専門学校

• 金　　　賞　テーマ：森のパン屋さん　スーパースイーツ製菓専門学校

• 銀　　　賞　テーマ：小人のバースデーパーティー　スーパースイーツ製菓専門学校

• 銀　　　賞　テーマ：お茶　スーパースイーツ製菓専門学校

• 銀　　　賞　テーマ：着物の女の子たち　スーパースイーツ製菓専門学校

• 銅　　　賞　テーマ：たどり着いた先には　スーパースイーツ製菓専門学校

• 銅　　　賞　テーマ：お手紙　スーパースイーツ製菓専門学校

• 銅　　　賞　テーマ：summer vacation　スーパースイーツ製菓専門学校

• 銅　　　賞　テーマ：イースター　金沢製菓調理専門学校

• 銅　　　賞　テーマ：時間の裏側　スーパースイーツ製菓専門学校

• 銅　　　賞　テーマ：Flower garden　金沢製菓調理専門学校

• 実技部門

• Aクラス

• 石川県知事賞　テーマ：決意　黒木 雄介

• 連合会会長賞　テーマ：NINJA 　リッチ・モント　南谷 晃平

• Bクラス

• 金沢市長賞　テーマ：fairy 　ル ミュゼ ドゥ アッシュ　柴田 龍河

• 大会会長賞　テーマ：風にのって　ケーキハウスマルフジ　東 佳澄

• 金　　　賞　テーマ：Apple！　ル ミュゼ ドゥ アッシュ　森 愛佳

• 銀　　　賞　テーマ：感謝　ケーキハウスマルフジ　栗田 歩実

• 銀　　　賞　テーマ：こびとのくつや　ル ミュゼ ドゥ アッシュ　高光 翔世